Холодильные камеры для баров и ресторанов

Холодильные камеры для баров и ресторанов — это оборудование, которое позволяет долго сохранять мясо, рыбу, овощи, полуфабрикаты, экзотические фрукты, готовые десерты и пр. продукты, охлаждать напитки и т.д. Это холодильники для кухни, для хранилищ. Отдельный вид холодильных камер для баров и ресторанов — камеры-витрины, устанавливаемые непосредственно в гостевых залах. Они не только обеспечивают сохранность продуктов и напитков, но и демонстрируют их посетителям, служат украшением интерьера.

Неизменным материалом для изготовления холодильных камер для баров и ресторанов являются сендвич-панели. Толщина панелей зависит от предполагаемого температурного режима: чем температура ниже, тем больше слой теплоизоляции и, соответственно, толщина панелей. Холодильные камеры для баров и ресторанов витринного типа обычно среднетемпературные. В качестве хладообразующего оборудования для таких шкафов используют компактные сплит-системы: они более эстетичны и практически бесшумны в работе.

Холодильная камера для баров и ресторанов изготавливается под заказ с учетом всех пожеланий и привязкой к существующим конструкциям и коммуникациям. Она органично вписывается в интерьер. Это может быть большая витрина для напитков с размещением пивных кег или витрина с мясными деликатесами. Небольшая витрина-тумба или шкаф-витрина во всю стену. Полностью светопрозрачная конструкция или только с фронтальным остеклением.

Для оптимальной демонстрации выкладываемых продуктов и напитков холодильные камеры для баров и ресторанов оснащаются дополнительным оборудованием — общей или точечной подсветкой, полками, подвесами, крюками. Все это в соответствии с интерьером и согласно разработанному дизайнерскому решению.

Холодильные камеры для баров и ресторанов - простой и эффективный способ сделать заведение более привлекательным для посетителей, соответственно, увеличить посещаемость и увеличить прибыль.